Sélections de recettes de cuisine de gâteau aux carottes

Tapisser les parois d'un moule d'une couche de préparation permettant de ne pas coller au récipient.

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Garniture flamande

Exemples : julienne de poireaux ou julienne de crêpes.

Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

Comédie romantique américaine réalisée par Scott Hicks.